Маргарин для кремов (М311-312Н) оптом

Маргарин для кремов (М311-312Н) оптом

Производитель:
Модель: 340098
Наличие: Есть в наличии
78 р.
Без НДС: 78 р.

Назначение

Предназначен для изготовления кремовых украшений на торты и пирожные с использованием молочно-сахарных сиропов.

Упаковка:
Маргарин расфасован в короба (с полиэтиленовыми вкладышами) по 20кг.

Срок годности и условия хранения:
При хранении продукта в складских охлаждаемых помещениях  или холодильниках при постоянной циркуляции воздуха срок годности со дня производсвта составляет при температуре: от -20°С до 0°С вкл. - 9 мес., от +1°С до +10°С вкл. - 6 мес.

Преимущества применения:

Состав:

Дезодорированные растительные жиры и масла, вода, эмульгаторы Е471, Е475, консервант Е202, ароматизатор идентичный натуральному - сливки, лимонная кислота Е330, краситель Е160а.

Энергетическая ценность 100 г продукта: .

Пищевая ценность 100 г продукта: .

Органолептические показатели:

  • Вкус и запах  - Чистые, посторонние привкусы и запахи не допускаются. Допускается сливочный или кремовый привкус и запах, свойственный применяемому ароматизатору.
  • Консистенция при температуре 20° С+/-2  -  Однородная, пластичная, поверхность среза блестящая. Допускается слабо-блестящая поверхность среза.
  • Цвет  - От белого или светло-желтого до желтого, однородный по всей массе.