Назначение

Сгущённое молоко с сахаром широко используют кондитеры в различных кремах и как самостоятельную начинку (calorizator). На сгущённом молоке варят молочные каши, его добавляют в чай и кофе, или просто едят ложкой.

Молоко сгущённое с сахаром может иметь разную жирность или быть обезжиренным, может, в качестве добавки, содержать кофе, какао или цикорий (калоризатор)

Массовая доля влаги не более 26,5 %
Массовая доля сахарозы не менее 43,5 %

Срок годности 6 месяцев при температуре от 0 до 10°

Упаковка: 30 кг

Производитель: Рудня МКК

Преимущества применения:

1. Благодаря огромному количеству кальция, молоко сгущенное способно укрепить зубы, мышцы и всю костную систему.
2. Молоко улучшает работу мозга, нормализует зрение, благотворно влияет на восстановление крови.

Состав:

Сгущённое молоко в своем составе содержит витамины: группы В (B1, В6, В3, В2, В12), необходимые деткам витамины А и D, а также РР, С, Е, Н.

Кальций, железо, магний, калий, фосфор, сера, йод и селен.

Углеводы, г:  56.0

Органолептические показатели:

Консистенция – однородная по всей массе, без наличия ощутимых кристаллов лактозы
Цвет – белый с кремовым оттенком