Назначение

Продукт предназначен для применения в кондитерской, хлебопекарной промышленности, молочной промышленности, в кулинарии и других отраслях пищевой промышленности, для промышленной переработки.

Продукт жировой твердый расфасован в картонные короба (с полиэтиленовыми вкладышами) по 20 кг или в BiB-упаковку (bag-in-box) по 20 кг.

Срок годности и условия хранения

При хранении продукта в складских охлаждаемых помещениях или холодильниках при постоянной циркуляции воздуха, срок годности со дня производства составляет при температуре:
от -40°С до 0°С вкл. – 24 мес.

от  +1°С до +10°С вкл. – 18 мес.

от +11°С до +20°С вкл. – 12 мес.

от +21°С до +40°С вкл. – 6 мес.

Преимущества применения:

Состав:

Рафинированные, дезодорированные растительные масла: фракции пальмового масла, антиокислитель (Е319, Е330).

Органолептические показатели: