Категории
На странице:
Сортировка:
Список / Сетка
Жир «СолПро», Фритюрный 981 оптом
0.00 р.
0.00 р.
НазначениеЖир предназначен для промышленной переработки, в сети общественного питания и домашних условиях для обжаривания чипсов, картофеля, пирожков, пончиков и других продуктов. Продукты, приготовленные на этом жире, не теряют своих свойств и не имеют неприятного запаха. Обладают аппетитной золотистой корочкой, приятным вкусом и ароматом.Преимущества применения:обеспечивает высокие вкусовые каче...
Жир для вафельных начинок (жир специального назначения) К303 кор 20кг
84.00 р.
84.00 р.
Жир для вафельных начинок (жир специального назначения) К303 П(спецпродукт) кор 20кг
77.00 р.
77.00 р.
Жир для вафельных начинок (жир специального назначения) К303 Э(спецпродукт) кор 20кг
83.00 р.
83.00 р.
Жир кулинарный «Кулинарочка» оптом
0.00 р.
0.00 р.
НазначениеЖир предназначен для промышленной переработки, в сети общественного питания и домашних условиях для обжаривания чипсов, картофеля, пирожков, пончиков и других продуктов. Продукты, приготовленные на этом жире, не теряют своих свойств и не имеют неприятного запаха. Обладают аппетитной золотистой корочкой, приятным вкусом и ароматом.Преимущества применения:обеспечивает высокие вкусовые каче...
Жир пищевой общего назначения (жир специального назначения) К200 кор 20кг
76.00 р.
76.00 р.
Жир растительный F-100, (t 36-39C) оптом
0.00 р.
0.00 р.
НазначениеПродукт предназначен для применения в кондитерской, хлебопекарной промышленности, молочной промышленности, в кулинарии и других отраслях пищевой промышленности, для промышленной переработки.Продукт жировой твердый расфасован в картонные короба (с полиэтиленовыми вкладышами) по 20 кг или в BiB-упаковку (bag-in-box) по 20 кг.Срок годности и условия храненияПри хранении продукта в складских...
Жир растительный для бульонных кубиков (жир специального назначения) кор 20кг
87.00 р.
87.00 р.
Жир растительный ЭКОЛАД 3001-35S оптом
0.00 р.
0.00 р.
Назначение«Эколад 3001-35 S» имеет хорошую термоустойчивость и резкий профиль плавления, предназначен для производства твердых хрупких кондитерских глазурей, корпусов конфет, пустотелых фигур.Заменители масла какао лауринового типа «Эколад S» получены методом высокотехнологичного фракционирования и гидрогенизации растительных масел и жиров. Характеризуются высокой скоростью кристаллизации и отличн...
Жир спец. назначения  оптом
0.00 р.
0.00 р.
НазначениеЗМЖ являются жировой системой, специально разработанной для производства спредов. Жировой состав заменителей молочного жира представляет оптимальное соотношение жидких и твердых масел. Комплекс эмульгаторов в составе ЗМЖ улучшает текстуру и термоустойчивость спреда.Обладают высокой скоростью кристаллизации, что позволяет производить спреды даже при слабом охлаждении. Используются в произ...
Жир спец. назначения  оптом
0.00 р.
0.00 р.
НазначениеЗМЖ являются жировой системой, специально разработанной для производства спредов. Жировой состав заменителей молочного жира представляет оптимальное соотношение жидких и твердых масел. Комплекс эмульгаторов в составе ЗМЖ улучшает текстуру и термоустойчивость спреда.Обладают высокой скоростью кристаллизации, что позволяет производить спреды даже при слабом охлаждении. Используются в произ...
Жир спец. назначения  оптом
0.00 р.
0.00 р.
НазначениеЗМЖ являются жировой системой, специально разработанной для производства спредов. Жировой состав заменителей молочного жира представляет оптимальное соотношение жидких и твердых масел. Комплекс эмульгаторов в составе ЗМЖ улучшает текстуру и термоустойчивость спреда.Обладают высокой скоростью кристаллизации, что позволяет производить спреды даже при слабом охлаждении. Используются в произ...
Заменитель молочного жира  ЭКОЛАКТ 1403-33 TF оптом
0.00 р.
0.00 р.
НазначениеСпециальный жир на основе фракционированных и частично  гидрогенизированных растительных масел и жиров, произведен методом переэтерификации.Используется для производства молокосодержащих продуктов, мороженого с растительным жиром и спредов, а также для других пищевых продуктов и потребностей пищевых производств.Содержание пестицидов, токсичных элементов, микотоксинов, радионуклидов и мик...
Заменитель молочного жира ЭКОЛАКТ 1403-35TF оптом
0.00 р.
0.00 р.
НазначениеСпециальный жир на основе фракционированных и частично гидрогенизированных растительных масел и жиров, произведен методом переэтерификации.Используется для производства производство спредов, сметанного, творожного и сырных продуктов (твердых, плавленых) и широкого спектра молокосодержащих продуктовСодержание пестицидов, токсичных элементов, микотоксинов, радионуклидов и микробиологически...
Заменитель молочного жира ЭКОЛАКТ 1703-33TF оптом
0.00 р.
0.00 р.
НазначениеПроизводство спредов, сметанного, творожного и сырных продуктов (твердых, плавленых) и широкого спектра молокосодержащих продуктов.Срок хранения:   хранить при относительной влажности воздуха не более 90%, при температуре:- не выше +20°С — 12 мес.- свыше 20°С до 30°С — 8 мес.- свыше 30°С до 40°С — 4 мес.Упаковка:   короб из гофрокартона с полимерным вкладышемПреимущества применения: полу...