Категории
На странице:
Сортировка:
Список / Сетка
Вискафос Смесь загустителей для мясных изделий в порционной и индивидуальной упаковке. 1-3 г/кг
0.00 р.
0.00 р.
Комбистаб Биотекс Функциональная смесь для всех видов колбасных изделий 8-10 г/кг
0.00 р.
0.00 р.
Комбистаб Протекс Функциональная смесь для всех видов колбасных изделий 4-8 г/кг
0.00 р.
0.00 р.
Комбистаб Син-Топ Комплексная смесь для предотвращения отделения влаги при хранении в вакууме 3-4 г/кг
0.00 р.
0.00 р.
Комбистаб Супер Смесь для приготовления искусственного шпика и жировых эмульсий 0,0453125
0.00 р.
0.00 р.
Комбистаб Ультратекс Функциональная смесь для всех видов колбасных изделий 3-6 г/кг
0.00 р.
0.00 р.
Комбитек БИО Вспомогательное средство для куттерования, добавляют при производстве полуфабрикатов. 2-5,5 г/кг
0.00 р.
0.00 р.
Комбитек ПФ Функциональная смесь для производства пельменей и рубленых полуфабрикатов 5-15 г/кг
0.00 р.
0.00 р.
Комбиштаб 258 Функциональная смесь для всех видов колбасных изделий 3-8г/кг
0.00 р.
0.00 р.
Комбиштаб Кнак Смесь эмульгаторов и загустителей для продуктов с вторичным разогревом 1-6 г/кг
0.00 р.
0.00 р.
Эмульгатор 1 Эффективный эмульгатор для вареных и п/к колбас 5-20г/кг
0.00 р.
0.00 р.
Эмультех К100 Смесь на основе ферментов трансглютаминазы 0,1-0,3 г/кг
0.00 р.
0.00 р.
Эмультех К150 Смесь эмульгаторов и загустителей для приготовления эмульсий. 1-4 г/кг
0.00 р.
0.00 р.
Эмультех К250 Смесь загустителей с высокой гидратацией для эмульгированных мясопродуктов. 2-4 г/кг
0.00 р.
0.00 р.
Эмультех МАСС Желирующий препарат  8-10г/л
0.00 р.
0.00 р.