Толстый край говяжий МИРАТОРГ PRIME — длиннейшая мышца с 7 по 12 ребро, зачищенная от сухожилий и грубых пленок, поверхность покрыта частично тонкой жировой пленкой. Данный отруб идеально подходит для жарки сочных стейков. Это мясо категории Prime — с самой высокой степенью мраморности, которая обеспечивает стейку нежную текстуру и превосходный аромат.Говядина МИРАТОРГ — выбор не только хозяек, но и опытных поваров ресторанного бизнеса. Представленный продукт ценится за свои прекрасные вкусовые характеристики и насыщенный аромат. По сравнению с другими видами мяса говядина лидирует по содержанию белка (до 20%). В ней также много витаминов группы В, Е и Н, аминокислот, макро- и микроэлементов, в особенности железа.Говядина полезна не только для взрослых, но и для детей — давать ее можно начиная с 6-8 месяцев. Она стимулирует иммунитет, обеспечивает необходимой для жизнедеятельности энергией, укрепляет костную ткань, ускоряет метаболизм, повышает уровень гемоглобина, тем самым снижая риск развития анемии. Приобрести говядину МИРАТОРГ PRIME можно в Москве в торговом центре METRO.Состав: говядина 100%.Бренд: Мираторг.Страна: Россия.Вид мяса: говядина.Вид продукта: крупнокусковое.Вид крупнокускового мяса: толстый край.Структура: без кости.Особенности: мраморное.Упаковка: вакуумная упаковка.Режим хранения: охлажденное.Условия хранения: при температуре от -1,5°С до +4°С.Срок хранения: 35 сут.Белки: 16 г.Жиры: 18 г.Калорийность: 230 ккал.