Шейка свиная бескостная охлажденная МИРАТОРГ – весовое мясо, которое традиционно используется для приготовления ароматного и сочного шашлыка. После маринования оно приобретает насыщенный и ярко выраженный вкус, а в результате обжаривания на углях покрывается аппетитной румяной корочкой. Свиную шейку готовят и другими способами. Ее запекают в духовом шкафу, жарят на сковороде и на гриле, тушат с овощами, перемалывают в фарш для получения котлет и тефтелек. Подавать свинину можно практически с любым гарниром. Она хорошо сочетается с отварным, жареным и запеченным картофелем, тушеными и приготовленными на гриле овощами, рисом, свежей зеленью, огурцами и томатами. Для усиления вкусовых качеств вместе с шейкой можно предложить соус барбекю, томатный кетчуп, аджику, горчицу или хрен.Свиную шейку ценят не только за приятный вкус, но и за пользу, которую она приносит организму. Это мясо содержит большое количество витаминов из группы В, отвечающих за нормальный обмен веществ, богата протеиновым белком, йодом, магнием, кальцием, железом, серой, цинком и другими элементами. При регулярном употреблении в пищу оно благотворно сказывается на работе органов желудочно-кишечного тракта и нервной системы, улучшает настроение, предотвращает анемию и укрепляет иммунитет.Бескостная свиная шейка продается в охлажденном виде, поэтому можно сразу приступать к ее маринованию или термообработке. Весовой продукт дает возможность приобрести любое необходимое количество мяса.Приобрести шейку свиную бескостную охлажденную МИРАТОРГ, весовую можно в Москве в торговом центре METRO.Вид мяса: свинина.Часть туши: шейка.Назначение: для жарки, для тушения, для приготовления на гриле.Способ термообработки: охлажденная.Особенности: весовая.Пищевая ценность: белки 13,6 г, углеводы 0 г, жиры 31,9 г.Энергетическая ценность: 343 ккал.Условия хранения: хранить при температуре от 0°С до +4°С.Бренд: Мираторг.Страна-производитель: Россия.