Сазан охлажденный, непотрошеный – крупная речная рыба семейства карповых. Мясо сазана белое, нежное, плотное и жирное, с выраженной сладостью. Рыбу рекомендуется готовить и подавать с овощами. Существует огромное количество кулинарных рецептов, которые позволяют приготовить из сазана массу вкусных и полезных блюд. В частности, его можно пожарить кусочками в панировке, в кляре на растительном масле, запечь в духовом шкафу в фольге с овощами. Рыбу готовят целиком или режут на стейки. Мясо сазана в любом блюде порадует вас и ваших гостей нежностью и сочностью.Приобрести сазана охлажденного, непотрошеного можно в Москве в торговом центре METRO.Состав: сазан с головой.Назначение: для приготовления разных блюд: вторых, первых, запекания, в качестве начинки для пирогов и пирожков и т.д.Упаковка: вес.Срок годности и условия хранения: 36 часов при температура от +2°С до +6°С.Пищевая ценность: белки – 18,2 г, жиры – 2,7 г.Энергетическая ценность: 97 ккал.Страна производства: Россия.