Лосось Мурманский – один из наиболее популярных видов рыбы, которую относят к деликатесным сортам. Этот продукт обладает насыщенным и ярко выраженным вкусом, а его сочное и очень полезное мясо высоко ценится кулинарными гурманами. В лососе содержится много уникальных компонентов, в число которых входят омега-3 и омега-6, аминокислоты, тиамин, рибофлавин, токоферол, ниацин, фолиевая кислота, селен, цинк, железо, калий, йод и другие микро- и макроэлементы. Благодаря богатому составу употребление в пищу лосося положительно влияет на органы нервной и сердечно-сосудистой системы, активизирует метаболизм и мозговую деятельность, улучшает состояние кожи и волос, нормализует работу желудочно-кишечного тракта и уровень артериального давления, повышает иммунитет.Мурманский лосось в тушке можно готовить разными способами. Эту рыбу запекают в духовом шкафу, жарят на гриле и сковороде, предварительно нарезав на порционные куски, варят на пару и используют для получения наваристой ухи и других первых блюд на рыбном бульоне. Хорошим дополнением к отварному и жареному лососю станет рис и картофель, свежие и тушеные овощи, а также зелень. Подчеркнуть насыщенный вкус этого блюда поможет сок лимона и различные соусы, например, тартар.Приобрести лосось Мурманский тушку охлажденную можно в Москве в торговом центре METRO.Тип продукта: рыба охлажденная.Вид рыбы: лосось.Вылов: Мурманск.Рекомендации по приготовлению: продукт подлежит термической обработке (жарка, варка, запекание) с добавлением соли и специй по вкусу.Пищевая ценность: белки 20 г, углеводы 0 г, жиры 8,1 г.Энергетическая ценность: 153 ккал.Условия хранения: хранить при температуре от -1?С до +5?С.Срок годности: 15 суток.Страна-производитель: Россия.