Приправа для Шашлыка - оригинальная смесь специй и трав, характерных для настоящего кавказского блюда. Приправа может быть использована не только как основа для маринада классического шашлыка на природе, но и для его домашнего варианта на сковороде.

Без консервантов

Без искусственных красителей

Без ароматизаторов

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ:

На 4 порции: 1 кг свинины, 2 луковицы.

Классический шашлык: Приготовьте маринад из 3 ч.л. "Ароматной приправы для шашлыка", 5 ст.л. Растительного масла и 4 ст.л. уксуса. Тщательно смешайте с мясом, добавьте нарезанный полукольцами лук и оставьте на 2-3 часа в прохладном месте ( или на ночь в холодильнике). Жарьте на углях 10-15 минут.

Шашлык на сковороде: Приготовьте маринад из 3 ч.л. "Ароматной приправы для шашлыка", 4 ст.л. Растительного масла и 3 ст.л. Уксуса. Тщательно смешайте с мясом, добавьте нарезанный полукольцами лук и оставьте на 2-3 минуты. Жарьте на хорошо разогретой сковороде 10-15 минут.

Примечание: соль добавлять не требуется, так как она входит в состав продукта.