Камбала потрошеная без головы охлажденная – низкокалорийная рыба, которая относится к мясу постного вида. Рыба достаточно нежная, ее вкус хорошо сочетается со сливочными соусами. Для ее приготовления можно использовать разные варианты: запекание, на пару, на сковороде, а также подавать в виде самостоятельного блюда или с гарнирами. Мясо камбалы отличается большим содержанием белка и жирных аминокислот, усваивающихся в организме на 100%. Также в состав рыбы входят витамины, рибофлавин, глицин и другие важные компоненты. Приобрести камбалу потрошеную без головы охлажденную можно в Москве в торговом центре METRO.Страна-производитель: Россия.Тип продукта: морепродукты, рыба.Вид: камбала.Назначение: для приготовления разных блюд: вторых, запекания, в качестве начинки для пирогов и пирожков и т.д.Срок годности и условия хранения: от 0° до -2°С, 9 суток.Пищевая ценность: белки – 15,5 г, жиры – 2,8 г.Энергетическая ценность: 87,2 ккал.Способ приготовления: жарка, отваривание, запекание, обработка паром.ТУ 9261-016-52705939-13.