Лопатка свиная ПРОМАГРО охлажденная используется для варки и тушения, приготовления супов, тефтелей, рулетов, а также сочной начинки для несладкой выпечки. Бескостный кусок с небольшими вкраплениями жира остается сочным даже после длительной термической обработки. Продукт можно запекать целиком в фольге, замариновав с использованием специй, лимонного сока и чеснока. Мясо хорошо гармонирует с пряными травами, овощами, сочетается с крупами, грибами, сухофруктами. Оно содержит витамины A, D, D3 и E, C, и группы В, а также селен, фосфор, цинк, железо и калий. Свинина включает большое количество белка, который способствует росту мышечной массы и ускоряет процесс регенерации клеток. Оно хорошо усваивается организмом и обеспечивает ощущение сытости на долгое время. Продукт не замораживается, за счет чего он сохраняет максимум полезных веществ. Приобрести лопатку свиную ПРОМАГРО охлажденную можно в Москве в торговом центре METRO.Бренд: ПРОМАГРО.Производитель: Промагро АПК ООО.Страна-производитель: Россия.Состояние: охлажденное.Вид птицы/мяса: свинина.Структура: без кости.Формат: часть туши.Тип продукта: крупнокусковый.Энергетическая ценность на 100 г продукта: 257ккал.Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 16 г, жиры – 21,7 г, углеводы - 0 г.Условия хранения: хранить при температуре от 0 до +4 градусов.Срок годности: 15 сутки.Стандарт производства: ТУ 10.13.14-002-22247050-2017.