Тартар - популярная закуска в ресторанах. Приготовить его в домашних условиях без профессиональных навыков позволит охлажденный полуфабрикат МИРАТОРГ из мраморной говядины. Продукт изготовлен из отборного мяса молодых животных с соблюдением строгих стандартов качества. Филе тазобедренной части аккуратно измельчают с учетом того, что структура волокон не должна быть нарушена. Хозяйке остается выбрать наиболее привлекательный рецепт и добавить в подготовленное мясо остальные измельченные ингредиенты и специи. Вариантов множество - лук, каперсы, горчицу, корнишоны, песто или другие компоненты на усмотрение. Базовый рецепт представлен на упаковке, однако ничто не мешает экспериментировать, каждый раз получая закуску с новыми вкусовыми характеристиками. Подавать блюдо следует с тостами и каперсами. Приобрести тартар из мраморной говядины МИРАТОРГ охлажденный, 220 г, можно в Москве в торговом центре METRO.Бренд: Мираторг.Страна: Россия.Производитель: Брянская мясная компания ООО.Вид мяса: мраморная говядина.Форма выпуска: мелкокусковая нарезка.Режим хранения: в охлажденном виде.Упаковка: вакуумная.Состав: говядина, морская соль, перец черный молотый.Пищевая ценность на 100 г продукта: белки — 16 г, жиры — 18 г.Энергетическая ценность: 230 ккал.Условия хранения: 10 суток при температуре от -1,5°С до +4°С.После вскрытия упаковки хранить не более 12 ч.