Говядина Prime вырезка зачищенная МИРАТОРГ — самое нежное мясо со всей туши бычка. Его уникальная мягкость и плотность объясняется тем, что данная мышца не участвует в движении. Именно из этой части готовят такие стейки премиум класса, как филе-миньон, медальоны и шатобриан. Зачищенная вырезка не содержит пленок и жировых прослоек, поэтому она используется не только в приготовлении праздничных блюд, но и в профессиональной кухне и ресторанном бизнесе.МИРАТОРГ трепетно относится к качеству своей продукции — в производстве используются специальные мясные породы бычков, за рационом питания которых тщательно следят. Все мясо проходит строгий контроль на каждом из этапов.Блюда из говяжьей вырезки характеризуются невероятным вкусом и насыщенным ароматом, а нежнейшее мясо тает во рту. Также говядина оказывает положительное влияние на здоровье человека: укрепляет иммунитет, ускоряет метаболизм, нормализует работу желудка, улучшает свертываемость крови. Такой эффект достижим благодаря высокому содержанию в мясе витаминов группы В, Е, Н, аминокислот, белков, макро- и микроэлементов, особенно железа. Данный продукт подойдет для детского и диетического питания. Приобрести говядину Prime вырезку зачищенную МИРАТОРГ можно в Москве в торговом центре METRO.Состав: говядина 100%.Бренд: Мираторг.Страна: Россия.Вид мяса: говядина.Вид продукта: крупнокусковое.Вид крупнокускового мяса: вырезка.Структура: мякоть.Особенности: мраморное.Упаковка: вакуумная упаковка.Режим хранения: охлажденное.Условия хранения: при температуре от 0°С до +4°С.Срок хранения: 45 сут.Белки: 16 г.Жиры: 18 г.Калорийность: 230 ккал.