Рекомендации по приготовлению: Глазурь, г - 1000, вода (фруктовый сок), г - 300-600. Смешать глазурь с водой или фруктовым соком. Растопить на малом огне при перемешивании, довести до кипения. Перед глазировкой остудить до температуры 60°С. Глазурь можно нагревать несколько раз, для нанесения можно использовать пульверизатор.

---

Состав продукта

Сироп глюкозный, вода питьевая, сахар, загустители (пектин, ксантановая камедь), красители (антоциан, кармин), регуляторы кислотности (кислота лимонная, цитрат калия), ароматизатор, консервант - сорбат калия, желирующий агент - хлорид кальция.