Средство дезинфицирующее для пищевого производства на основе стабилизированной надуксусной кислоты и перекиси водорода. Для низкотемпературной дезинфекции 0- 30 гр.

Обладает быстрым антимикробным действием. Когда образование пены нежелательно, и хлор использовать для дезинфекции не рекомендовано используется KENOCID 2100 5%.

Применяется для санитарной обработки и внутренней дезинфекции предварительно вымытого технологического оборудования любым доступным методом циркуляции в т.ч. CIP-мойка, орошения, погружения, заполнения.

Средство обладает высоким бактерицидным, фунгицидным, спороцидным, вирулицидным действием, является сильнейшим окислителем.

Под воздействием НУК происходит быстрая и необратимая инактивация микроорганизмов.

Эффективно против всех групп микроорганизмов и вирусов в концентрации 0,1% (по НУК) при низких температурах (от +1ºС) и непродолжительном времени воздействия (10-30 мин) в т. ч. по отношению к спорообразующим бактериям, кишечной палочке, дрожжам, бактериям.