Хвост говяжий в вакуумной упаковке ЗАРЕЧНОЕ — это очищенная от кожи часть туши с большим количеством насыщенного питательными веществами мяса, костями и соединительной тканью. Данный продукт очень полезен для здоровья человека за счет большого содержания коллагена и минимальной калорийности. В состав говяжьего хвоста также входят витамины группы В, PP и Е, а также различные макро- и микроэлементы: фосфор, железо, йод, кальций, калий, натрий и др. Коллаген отвечает за состояние тканей и органов — придает им эластичность и упругость, приводит в тонус и, таким образом, замедляет процесс старения. Желатин необходим для правильной работы сердца и сосудов. Витамины группы В помогают усваиваться жирам и углеводам, стимулируют регенерацию тканей, повышают кроветворную функцию и обмен веществ, нормализуют нервную систему. Витамин Е является антиоксидантом, улучшающим иммунитет, а витамин PP стабилизирует уровень сахара и холестерина в крови. Говяжий хвост считается деликатесом и очень важно его правильно приготовить. Самый простой способ — отварить хвост с луком и морковью в течение 2-2,5 часов, после чего добавить чеснок, перец и кинзу. Часто говяжьи хвосты используются для приготовления холодца, овощных рагу, бульонов, а также в качестве начинки для пельменей. Представленное мясо не содержит ГМО и химических добавок. Прочная вакуумная упаковка сохраняет все характеристики продукта на протяжении всего срока годности. Приобрести хвост говяжий в вакуумной упаковке ЗАРЕЧНОЕ можно в Москве в торговом центре METRO. Состав: хвост говяжий.Тип мяса: говядина.Вид: хвост.Режим хранения: охлажденный.Условия хранения: при температуре от -2°C до +4°C.Срок хранения: 16 сут.Вид упаковки: вакуумная упаковка.Белки: 17 г.Жиры: 39 г.Калорийность: 420 ккал.