«Anchor» – это настоящее сливочное масло GRASS FED из Новой Зеландии. Масло «Grass fed» означает «сделанное из молока коров травяного откорма, которые круглый год находятся на естественном выпасе, т.е. питаются только свежей травой». Молоко коров Grass Fed характеризуется повышенным содержанием бета-каротина. Именно из такого молока производят сливочное масло Anchor, которое отличается приятным желтым цветом.Масло имеет повышенное содержание* бета-каротина, который преобразуется в организме человека в витамин A. витаминов D («витамин солнца»), E (антиоксидант, замедляет старение, регенерирует ткани и улучшает репродуктивную функцию, защищает от рака) и K (рост и укрепление костей), полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, невоспроизводимых организмом человека и необходимых для его здорового функционирования.