Kокосовое молоко называется молоком из-за своего цвета. Приготовлено оно из мякоти созревшего кокоса и имеет густую консистенцию. Широко применяется в приготовлении азиатских супов, вок-блюд и вегетарианской кухни. Приготовьте суп, добавив кокосовое молоко в бульон или добавьте его к овощам, обжаренной курице или свинине. Взболтайте перед использованием. Если температура хранения опускается ниже 15 ?С кокосовое молоко расслаивается на воду и гущу. При взбалтывании или подогреве оно приходит в обычную однородную консистенцию. Вы можете купить Кокосовое молоко Santa Maria, 400 мл в Москве в торговом центре METRO. Состав продукта: мякоть кокосового ореха (60%),вода, стабилизатор гуаровая камедь.Пищевая ценность (в 100 г продукта):белки – 0,5 г, жиры – 17 г, углеводы – 1,8 гЭнергетическая ценность (в 100 г продукта):162 ккал / 668 кДжОбъем: 400 мл Срок годности: 730 днейКоличество в блоке: 12