Моющее средство на основе ортофосфорной кислоты для пищевой промышленности Tank CA23 26кг 140120 предназначено для удаления неорганических загрязнений при санитарной обработке технологического оборудования и трубопроводов в пищевой промышленности, а также различных видов сырных форм в сыродельном производстве.

Содержит специально подобранные поверхностно-активные вещества, понижающие поверхностное натяжение моющего раствора и улучшающие смачиваемость обрабатываемых поверхностей.

Разработано специально для безопасной CIP-мойки любых металлических поверхностей, в том числе изготовленных из алюминия, меди, цинка и др. Справляется с ржавчиной, следами от водного камня, неорганическими солями. В дальнейшем препятствует осаждению минеральных солей на поверхность оборудования.

Применение:

• Для циркуляционной мойки: концентрация 0,3-1,8%, температура 40-80°С, экспозиция – 10-30 мин.
• Для очистки внешней поверхности оборудования и тары: концентрация 0,5 – 1,5%, температура 20-60°С, экспозиция 10-40 мин.

Совместимость с материалами: при соблюдении рекомендуемых концентраций средство совместимо со любым металлическим пищевым оборудованием.