Мякоть шеи говяжьей в вакуумной упаковке ЗАРЕЧНОЕ характеризуется нежной структурой и ярким ароматом. Ее можно использовать в качестве основы для приготовления огромного количества блюд, подвергать длительному тушению или варке. Лучше всего мякоть шеи сочетается с кисло-сладким соусом, уксусным маринадом. Если мраморное мясо без кости запекается в духовом шкафу или прожаривается на мангале в виде шашлыка, то подавать его необходимо со свежими овощами, зеленью и хлебобулочными изделиями. Шейная часть туши идеально подходит для нежирных супов и изысканных блюд в керамических горшочках. Продукт поставляется в вакуумной упаковке, удобной для хранения в холодильнике. Приобрести мякоть шеи говяжьей в вакуумной упаковке ЗАРЕЧНОЕ можно в Москве в торговом центре METRO.Вид мяса: говядина.Тип продукта: крупнокусковой.Вид крупнокускового мяса: мякоть шеи.Структура: мякоть без кости.Тип упаковки: вакуумная.Режим хранения: охлажденное.Рекомендации по приготовлению: тушение, запекание, поджаривание.Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки — 16 г, жиры — 18 г.Энергетическая ценность: 226 ккал.Условия хранения: хранить 12 месяцев в замороженном виде, после дефростации и вскрытия упаковки — 24 часа при температуре не более 6°С.