Окорочка без кости МИРАТОРГ, н/ш, охлажденные, валом – более темное, нежели на грудке куриное мясо. Прекрасно подходит для приготовления разных блюд как русской, так и зарубежной кухни. Окорочка варят, обжаривают, маринуют, коптят, тушат. Они идеальны в сочетании с самыми разными гарнирами: крупяными, макаронами, свежими или запеченными овощами. Из окорочков получается очень вкусный и нежный шашлык, причем для замачивания можно использовать любой маринад, начиная от сладкого, заканчивая острым и пикантным. Отварные окорочка более жирные, чем грудка, при этом не менее полезные и вкусные.