Окорок свиной ПРОМАГРО охлажденный, на подложке — отличное мясо для создания сложных кулинарных блюд. Это достаточно жирный продукт, который также подойдет для жарки шашлыков, стейков, создания фарша для тефтелей, котлет и фрикаделек. Мягкое и приятное на вкус мясо хорошо впитывает специи, смеси пряностей и маринад. Его можно зажарить крупным куском на гриле, запечь в духовке, сделать отбивные. Мякоть окорока ценится поварами за счет простоты в обработке. В мясе содержатся витамины В1, В2, В3, В5, В9 и В12, А, РР, а также холин, жирные кислоты, фосфор, селен и другие полезные вещества. Большое количество белка обеспечивает чувство насыщения на долгое время. Окорок хорошо сочетается с картофельным пюре, тушеными овощами и крупами, а также кисло-сладкими соусами. Благодаря отсутствию заморозки мякоть сохраняет максимум необходимых для организма компонентов, насыщенный вкус и приятный цвет. Приобрести окорок свиной ПРОМАГРО охлажденный, на подложке можно в Москве в торговом центре METRO.Бренд: ПРОМАГРО.Производитель: Промагро АПК ООО.Страна-производитель: Россия.Состояние: охлажденное.Вид птицы/мяса: свинина.Формат: часть туши.Тип продукта: крупнокусковый.Энергетическая ценность на 100 г продукта: 332,7 ккал.Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 15 г, жиры – 30,3 г, углеводы - 0 г.Условия хранения: хранить при температуре от -1,5 до +4 градусов.Упаковка: подложка.