Используются оливки сорта Мансанилья – специально предназначенного для консервирования и фаршировки. - Фаршировка натуральным продуктом, без добавления ароматизаторов - Креветки - любимый многими деликатес. Они очень полезны: богаты белком, железом, йодом.