Три-тип — треугольная мышца, уникальная по вкусу и структуре. Классическое блюдо, которое ассоциируется с этим мясом, конечно же, стейки, самые известные названия которых — Санта-Мария или Ньюпорт стейк. Отруб говяжий Три-тип МИРАТОРГ выполнен из 100% мраморной говядины, которая питалась натуральным откормом, поэтому все приготовленные стейки отличаются приятным вкусом, свежестью, не содержат химических добавок, гормонов роста и консервантов. Мясо без кости характеризуется выраженными жировыми прослойками, благодаря которым сохраняется нежность и сочность говяжьего куска. Его получится поджарить на сковороде или гриле, а также запечь в духовом шкафу. Подавать готовые стейки рекомендуется со свежими овощами, жареным картофелем или хлебобулочными изделиями. Приобрести отруб говяжий Три-тип МИРАТОРГ можно в Москве в торговом центре METRO.Пищевая ценность на 100 г: Белки - 16 г.Жиры - 18 г.Калорийность: 230 ккал.Бренд: Мираторг.Страна: Россия.Вид мяса: говядина.Вид продукта: крупнокусковое.Вид крупнокускового мяса: три-тип.Структура: мякоть.Особенности: мраморное.Упаковка: вакуумная упаковка.Режим хранения: охлажденное.Условия хранения: при температуре от -1,5°С до +4°С.Срок хранения: 30 сут.Вес: 900 г.Отклонение веса: 1%.