Лопаточно-шейный отруб ягненка с голяшкой охлажденный «Мираторг» относится к премиальному мясу. Вкус такого деликатеса ярко подчеркивают йогуртовый маринад, соус на основе кинзы и мяты, а также розмарин, сливки и ягоды. Мясистый кусок станет неотъемлемой частью многих блюд некоторых национальных кухонь: французской, греческой, турецкой, марокканской. В производстве лопаточно-шейного отруба ягненка породы Dorper не старше шести месяцев производитель придерживается специальных условий выращивания животных. Вот почему мясо «Мираторг» обладает легким ароматом, отличается тонкими и равномерными прослойками жира. Оно становится источником ценных минералов для организма (железа, фосфора, магния, цинка), белка, витаминов группы В, йода. В таком мясе вдвое меньше жира, и вчетверо меньше холестерина, чем в свинине. Сочный отруб подходит для жарки на гриле, запекания, тушения или варки. Приобрести лопаточно-шейный отруб ягненка с голяшкой охлажденный «Мираторг» можно в Москве в торговом центре METRO.Бренд: «Мираторг».Страна: Россия.Производитель: ТК «Мираторг» ООО.Вид мяса: ягнятина.Тип: лопаточно-шейный отруб. Вид продукта: крупнокусковое.Структура: с голяшкой.Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки — 12 г, жиры — 12 г.Энергетическая ценность: 220 ккал.Упаковка: вакуумная, гофрокороб.Режим хранения: охлажденное.Условия хранения: хранить при температуре от -1,5 до 4°С.Срок хранения: 25 суток.