Часть говяжья подлопаточная в вакуумной упаковке ТМ ЗАРЕЧНОЕ – мясо необычайно вкусное и полезное. Оно обладает особым ароматом и сохраняет свою текстуру после термической обработки. Чтобы сохранить ее необходимо готовить на медленном огне. Говядина отличается высоким содержанием витаминов и микроэлементов, она полезна и рекомендована для повседневного рациона. Говяжий окорок отлично подходит для приготовления самых разных блюд. Его выбирают для супов, рагу, гуляша, бефстроганова, жаркого. Это мясо можно запекать в духовке, жарить на сковороде, из него получается отличный шашлык. Эту часть туши также используют при изготовлении фарша для котлет, тефтелей, фрикаделек, начинки для несладкой выпечки. Подавать жареное, запеченное или отварное мясо можно как самостоятельное блюдо, со свежими овощами, салатами, грибами и разнообразными гарнирами. Приобрести часть говяжью подлопаточную в вакуумной упаковке ТМ ЗАРЕЧНОЕ можно в Москве в торговом центре METRO.Пищевая ценность на 100 г: Белки - 16 г.Жиры - 18 г.Калорийность: 226 ккал.Страна: Россия.Вид мяса: говядина.Вид продукта: Тушка/Часть тушки/Отруб.Тушка/Часть тушки/Отруб: подлопаточный отруб.Структура: мякоть.Особенности: мраморное.Упаковка: вакуумная упаковка.Режим хранения: охлажденное.Условия хранения: при температуре от 0°С до +4°С.Срок хранения: 40 сут.Условия хранения: после вскрытия упаковки хранить при температуре не более +6°С.Срок хранения: 1 сут.Вес: 1,1 кг.Отклонение веса: 9%.