Назначение

Повидлом называется продукт, полученный увариванием фруктового пюре с сахаром. По сравнению с джемом в нем содержится больше фруктовой мякоти, ибо процесс варки (загустения) при приготовлении повидла значительно дольше.

Повидло в отличие от остальной продукции, приготовленной из дробленых фруктов, уваривается не за счет добавления большего количества сахара, а путем уваривания фруктов, то есть вследствие испарения воды. Хорошо сваренное повидло может храниться и без дальнейшей пастеризации или иного консервирования продолжительное время, даже в течение нескольких лет.

Форма выпуска: Барабан 25-35кг.

Преимущества применения:

1. Клубничное повидло способствует понижению артериального давления
2. позитивно влияет на действие головного мозга
3. нормализует работу нашей нервной системы.

Состав:

витамины В, С, каротин, клетчатка, фолиевая кислота, пектины и органические кислоты, йод, фосфор, калий, кальций и многие другие. Кроме того, совсем не содержит жиров и холестерина

Органолептические показатели: