Сливки 33% Promilker, 1 л являются питьевыми. Продукт премиального класса нашел применение на профессиональной кухне. Используется для приготовления кремов с добавлением джемов, шоколада, сгущенного молока, которые потом используются для наполнения кондитерских изделий: тортов, бисквитов, кексов, пончиков. На основе сливок готовят не только крема, суфле, мороженое, но у соусы, горячие блюда. Взбитыми сливками можно украсить кофе. Продукт натуральный, в составе не содержит ГМО, крахмала, загустителей. Сливки однородные, достаточно вязкие, легко взбиваются и долгое время не оседают. В структуре отсутствуют сбившиеся комочки жира. При взбивании количество продуктов увеличивается в два раза, для достижения хорошего эффекта следует охладить сливки до 5 градусов. При взбивании использовать минимальную скорость. Допускается хранить 4 месяца в невскрытой упаковке. После вскрытия хранить в холодильнике при температуре от +2 до +6 градусов по Цельсию не более недели. В производстве кисломолочных продуктов торговой маркой Promilker используются только живые закваски без добавления консервантов и сухого молока. Естественные сроки хранения всех наших продуктов увеличены за счет использования новейших технологий упаковки продукции. Promilker создан для активных людей, заботящихся о собственном здоровье и качественном питании всех членов семьи. Приобрести сливки 33% Promilker, 1 л являются питьевыми можно в Москве в торговом центре METRO.