Сыр COOKING Кремчиз, 11кг БЗМЖ – это невероятно мягкий и нежный сыр с легкой сливочной текстурой. Для его приготовления используют отборное цельное молоко и сливки. Продукт имеет превосходный кисломолочный вкус с ярко выраженными сливочными нотками, поэтому пользуется особой популярностью у кулинаров. Шефы используют его для приготовления изысканных десертов, соусов, крем-супов и ролов. Легкая текстура сыра позволяет применять его для приготовления тирамису. Сыр COOKING Кремчиз идеально сочетается с овощами, рыбой, свининой и птицей, поэтому его добавляют в салаты и основные блюда.