Сыр LUSTENBERGER Le Gruyere, ~1,5кг нежного кремового цвета относится к твердым сортам. Он обладает плотной упругой текстурой, легко нарезается на ровные тонкие пластики. Сыр создается в специфичных условиях каменных пещер деревни Урси, которая расположена у подножия Альп. В процессе созревания головки сыра постоянно переворачивают и промывают соленым раствором. Продут станет прекрасной закуской к фруктовым винам: солоноватый привкус великолепно оттеняет терпкость напитка. Вы можете купить сыр LUSTENBERGER Le Gruyere, ~1,5кг в Москве в торговом центре METRO.Производитель: LUSTENBERGER, Швейцария.Состав: коровье молоко, соль пищевая, микробиальные культуры, сычужный фермент животного происхождения.Пищевая ценность: белки – 27,0 г, жиры – 33,0 г, углеводы – 0,1 г.Энергетическая ценность: 405 ккал.Срок годности: 270 суток.Условия хранения: при температуре от 5 до 10°С.