Сыр Perla di Latte КАБОШ 50%, ~1кг БЗМЖ имеет короткий срок созревания – около 3 месяцев, поэтому готовый продукт обладает достаточно нежным вкусом с оттенками творога и сливочного масла. Текстура достаточно деликатная, продукт подойдет для бутербродов и горячих блюд, а также для подачи в сырной тарелке или к фруктам. Отличительной особенность является перламутровый отлив на срезе. Сыр является незаменимым источником кальция, фосфора, белка и полезных жиров, поэтому важно добавлять его в рацион ежедневно. Продукт изготовлен из пастеризованного натурального коровьего молока, без добавления пальмового масла и других растительных жиров.