Говядина тонкий край 1/2 TACUAREMBO охлажденная – это мясной отруб, из которого готовят разные блюда. Кулинары предпочитают брать это мясо для приготовления стейков и ростбифов разной степени прожарки. В состав отруба должно входить несколько ребер. Несмотря на характерное название, мясо здесь не тонкое, представляет собой довольно широкий кусок с тонкой и аккуратной жировой прослойкой. Благодаря такой текстуре куски отлично прожариваются снаружи, а изнутри остаются нежными и сочными. Мясо обладает насыщенным вкусом и приятным характерным ароматом. К приготовленному блюду можно подать любой гарнир, начиная от традиционной гречки или риса, заканчивая картофельным пюре и свежими овощами.Приобрести говядину тонкий край 1/2 TACUAREMBO охлажденную можно в Москве в торговом центре METRO.Состав: говядина.Назначение: для приготовления разных блюд.Упаковка: вакуумная.Срок годности и условия хранения: 25 дней при температуре не меньше -4 градусов.Пищевая ценность: белки – 27 г, жиры – 16 г.Энергетическая ценность: 263 ккал.Страна производства: Россия.