Край говяжий тонкий в вакуумной упаковке Top Choice ТМ ПРАЙМБИФ – нежное мясо, полученное из поясничной части спины бычков. Жировая прослойка в нем расположена на одной из крайних сторон. Она растворяется во время термообработки и пропитывает мясо соком. Для получения постных и диетических блюд ее можно легко срезать. Вырезку используют для приготовления блюд на сковороде, гриле, на мангале и в духовом шкафу. Мясо идеально для ростбифа, гуляша, ароматного шашлыка, азу, рулетов, отбивных котлет. Оно обладает выраженным говяжьим вкусом и ароматом, богато белком, железом, марганцем, другими важными микроэлементами. Поддерживая организм, продукт дарит гастрономическое удовольствие и длительное насыщение. Приобрести край говяжий тонкий в вакуумной упаковке Top Choice ТМ ПРАЙМБИФ можно в Москве в торговом центре METRO.Бренд: ПРАЙМБИФ.Страна: Россия.Вид мяса: говядина.Вид продукта: отруб поясничный (тонкий край). Пищевая ценность (среднее значение), 100 г: белки — 18,8 г, жиры — 6,5 г. Энергетическая ценность (среднее значение), 100 г: 134,1 ккал.Хранение: в замороженном виде при температуре -18°С – 365 суток, в охлажденном – 21 день. Поставляется в вакуумной упаковке. Расфасовано и упаковано производителем.