Тунец желтохвостный – рыба из семейства ставридовых, обитающая в субтропических и тропических водах Индийского, Тихого и Атлантического океана. Она относится к деликатесным породам и высоко ценится кулинарными гурманами за нежное мясо и насыщенный яркий вкус. Тунец желтохвостый можно готовить разными способами. Эту рыбу жарят на сковороде и в кляре, запекают на углях и в духовом шкафу, используют для варки супов, приготовления суши и сашими, она также может выступать в качестве ингредиента для салата.Как и другие виды рыб, тунец желтохвостый приносит большую пользу организму. Он богат незаменимыми для здоровья жирными Омега-кислотами, является природным источником белка, содержит аминокислоты, витамины из группы В, А, РР, Е, а также натрий, кальций, магний, фосфор, хлор, йод, железо, селен и другие элементы. При регулярном употреблении в пищу этот продукт снижает риск развития болезней сердца и сосудов, служит профилактикой артрита, улучшает работу мозга и укрепляет иммунитет.Приобрести тунец желтохвостый 8/12 можно в Москве в торговом центре METRO.Вид товара: тунец.Назначение: варить, жарить, или запекать до полной готовности.Пищевая ценность: белки 21 г, углеводы 0 г, жиры 16 г.Энергетическая ценность: 137 ккал.Условия хранения: хранить при температуре не ниже -18°С.Срок хранения: 12 месяцев.