Пищевая ценность на 100г: белок - 13г, жир - 11г, каротиноиды - 3,5мг, витамин D-0,5мкг, витамин В1 - 0,14мг. Энергетическая ценность: 150ккал. Срок годности и условия хранения: годен 25 суток при t от 0 до 20°С, и относительной влажности 85-88%