+7 (499) 677-57-80
8 (800) 302-07-05
заменитель молочного жира Эколакт TF
Идентификационный номер: 1403-33
Описание: специальный жир на основе фракционированных и частично гидрогенизированных растительных масел и жиров, произведен методом переэтерификации.
Назначение: используется для производства молокосодержащих продуктов, мороженого с растительным жиром и спредов, а также для других пищевых продуктов и потребностей пищевых производств.
10С
15С
20С
25С
30С
35С
%
ГОСТ Р 53158-2008
39 – 45
28 – 33
20 – 25
12 - 16
7 - 11
max 5
Содержание пестицидов, токсичных элементов, микотоксинов, радионуклидов и микробиологических показателей не превышает допустимые уровни, установленные Федеральным Законом №90-ФЗ «Технический регламент на масложировую продукцию».
Упаковка: короб из гофрокартона с полимерным вкладышем. Масса нетто 20 кг.
Срок годности и условия хранения: хранить при температуре не выше плюс 20оС - 12 мес.; свыше 20ºС до 30ºС - 8 мес.; свыше 30ºС до 40ºС - 4 мес. при относительной влажности воздуха не более 90%.
Изготовлено по ТУ 9142-003-57710951-2009
жиры растительные рафинированные дезодорированные, краситель бета-каротин, эмульгаторы Е 471, Е 322.
Энергетическая ценность 100 г продукта: .
Пищевая ценность 100 г продукта: Жиров 99.9 г.
